Torta de Nescau da Vó Elza

Sexta-feira,
27 de junho de 2008

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Ingredientes:

6 colheres (sopa) de açúcar

8 colheres (sopa) de Nescau

1 pacote de Sococo (200 gramas)

6 ovos inteiros

3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

1 colher (sopa) rasa de fermento Royal

Modo de Fazer:

- Bater o açúcar com a margarina junte os ovos um a um,
- depois de bem batido, junte o restante dos ingredientes.
- O fermento Royal é colocado por último.
- Leve ao forno moderado por 20 minutos,
- coloque numa forma Fulgor untada com a margarina.

Cobertura:

1 lata de leite condensado

1 colher de (sopa) de margarina

3 colheres de (sopa) de Nescau

- Leve ao fogo o leite condensado e a margarina,
- mexendo até levantar fervura,
- jogue em cima da torta depois de assada e polvilhe chocolate granulado.