Arroz 7 camadas
Quinta-feira, 10 de julho de 2008
Se arroz normal já é bom, imagine um arroz com sete camadas, contendo carne moída, milho verde, bacon e outros ingredientes, confira...
Ingredientes:
1ª. Camada: 2 copos de arroz lavado
2ª. Camada: ½ kg de carne moída refogada com bastante tempero
3ª. Camada: 1 cebola grande cortada em fatias e 1 pimentão grande cortado em fatias finas
4ª. Camada: 1 lata de milho verde
5ª. Camada: 1 lata de ervilha
6ª. Camada: 1 pacote de bacon
7ª. Camada: 1 vidro de catchup
Montagem:
-Tempere o arroz cru, com óleo e sal a gosto
-Espalhe-o numa forma grande, depois vá colocando as camadas na ordem acima. Ponha 4 copos de água.
-Leve ao forno quente, até que o arroz cozinhe. Se necessário, ponha mais água.
OBS: Há quem faça esta receita em forma Fulgor cozida na parte de cima do fogo a gás.
-Entretanto, no forno torna-se mais prático.
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