Batatinha frita
Sexta-feira, 4 de julho de 2008
A deliciosa e tradicional batata frita. Hum... Que delicia!
Ingredientes:
Batatas cortadas em cubinhos, a vontade
Sal a gosto
Farinha de trigo
Óleo para fritar
Modo de fazer:
Corte as batatas em cubinhos. Lave bem e coloque sal a vontade. Passe na farinha de trigo e frite em óleo bem quente. Deixe que a batata endureça um pouco, antes de mexer com a escumadeira. Para separá-las bem. Sirva com carne assada ou bifes. Fica parecendo torresminhos. É uma delicia.
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