Pudim de mandioca cozida

Segunda-feira, 20 de outubro de 2008

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Ingredientes:

2 xícaras de mandioca cozida

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de leite de coco

4 ovos

1 colher de sopa de maisena

Modo de fazer:

- Bater todos os ingredientes no liquidificador.
- Colocar em forma caramelizada e assar no forno em banho Maria.

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