Macarrão Cremoso

Domingo, 1 de junho de 2008


Macarrão Cremoso

Hoje é dia de Macarrão!


Macarrão Cremoso
Macarrão Cremoso

Ingredientes:

3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
250g de presunto picado
1 lata de creme de leite
1 lata de ervilhas escorridas
1 xícara (chá) de parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de salsa picada
500g de macarrão cozido al dente

Preparo:

- Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e deixe fritar por 5 minutos.
- Acrescente o presunto, o creme de leite, a ervilha, o parmesão, o sal, a pimenta, a salsa e misture bem.
- Coloque o macarrão em um refratário, adicione os ingredientes da panela e misture bem.
- Leve ao forno, pré-aquecido, por 15 minutos. Retire e sirva a seguir.

Rende: 6 porções