Rocambole de batatinhas

Quarta-feira, 5 de novembro de 2008


Rocambole de batatinhas


Rocambole de batatinhas
Ingredientes:

½ kg de batatas cozidas e passadas no espremedor
3 ovos batidos
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de queijo ralado
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 copo de leite

Modo de fazer:

- Misture todos os ingredientes muito bem e depois untar uma assadeira.
- Leve para enrolar.
- O recheio pode ser de galinha, ou camarão, ou ervilha, palmito e carne.